잠깐 집중되는 일손의 수요
영업 내내 같은 양의 일이 생기지는 않습니다. 특정 시간에 제공이 겹치면 직원은 접객과 운반을 오가며 서두르게 됩니다. 로봇을 서빙 지원에 활용하면 기존 담당자가 준비나 응대에 남아 각자의 업무를 이어가기 좋습니다.
시간대에 맞춘 활용
추가 인력을 고민하는 매장은 바쁜 시간에 실제로 어떤 지원이 필요한지 설명해보세요. 단순한 이동 비중이 높다면 장비에 역할을 줄 여지가 있습니다. 인력과 임대 비용, 확보되는 서비스 시간을 함께 봐야 현실적인 판단이 가능합니다.


