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먼 자리의 손님을 더 자주 확인

매장 안쪽까지 운반하느라 이동이 길어지면 다른 고객을 볼 틈이 줄어듭니다. 로봇이 정해진 구간을 오가는 동안 직원은 필요한 서비스를 확인하는 역할에 집중할 수 있습니다.

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서빙에 집중하던 사람이 다른 일을 배울 수 있나요?

역할을 재배치하면 고객 안내나 준비 업무를 익힐 기회를 만들 수 있습니다. 장비 도입을 팀의 업무 범위를 넓히는 계기로 활용해보세요.